Marché du porc L'activité reflète une excellente demande
Le marché de ce lundi 14 novembre clôture sur une hausse que le directeur du MPB(marché du porc breton) qualifie de "bien modeste". Avec + 0,7 centimes, la séance du marché du porc breton affiche 1,148 euro/kg (base 54 TVM). Commentaire du MPB.
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A la sortie de la semaine fériée, l'offre n'était pas excessive (15.894 porcs présentés). L'activité de la semaine passée, proche de 350.000 porcs, reflète une excellente demande. A ce titre, la séance du jour a été relativement lente à démarrer. La hausse, prévisible au regard de l'activité passée des cours étrangers de fin de semaine et des perspectives de demande, a été bien modeste (+ 0,7 centime). Il aura fallu aux GP vendeurs exercer la pression par des invendus (2.415 porcs) pour obtenir ces quelques millièmes supplémentaires. L'offre de jeudi prochain ne paraît pas chargée au regard des annonces déjà collectées ce lundi.
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